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Die Vorspeisen und Tapas sind eher einheimisch, jedoch basieren die Hauptgerichte auf einem klassischen japanischen Teller: Suki yaki. Mediterrane Klassiker wie “La porra antequerana con raviolis de jamón ibérico y parmesano” oder das ausgezeichnete “Pulguita de carrillada ibérica” können hier gekostet werden. Ein neues Gaumenabenteuer, welches man beim nächsten Malagabesuch nicht verpassen sollte.
Die Originalität der großzügigen Gerichten ergänzt sich perfekt mit dem heimischen Ambiente: einladend, intim und modern erreichen sie, eine Chill-out-Atmosphäre zu schaffen, in der man das Essen herrlich genießen kann. Restaurant Mariano (Gruppe Entreplatos)
Die Gerichte sind ein klarer Ausdruck der sehr traditionellen Küche aus Malaga: Fisch aus der Bucht, Meeresfrüchte, guter Schinken und verschiedene Tapas. Es vermischen sich die Sorgfalt, die Exzellenz und die persönliche, geschickte und aufmerksame Betreuung im vollkommenen Einklang, um dem Kunden das Besondere anzubieten.
„Las Garrafas“ ist der Treffpunkt mehrerer Generationen Malagas, die durch das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis angezogen wurden und werden. Außerdem wird es von Touristen besucht, die das typische Bild eines fröhlichen und lauten Lokals suchen. Die Spezialitäten: ausgesuchte Weine und die authentischsten Gerichte aus Malaga sowie köstliche Tapas. Ein einzigartiger, kosmopolitischer Ort. Das vegetarische cañadú Das vegetarische Restaurant Cañadú ist bereits ein Klassiker in Malaga. Montags bis freitags wird ein sehr umfangreiches Mittagsmenü zu einem guten Preis angeboten. Die Qualität und die Auswahl an vegetarischen Gerichten ist mehr als bemerkenswert. Weiterhin muss die große Auswahl an Säften betont werden, die unter anderem vitaminreich, anregend oder entschlackend sind. Geneigte Vegetarier finden hier Kaldaunen mit Kichererbsen, die geschmacklich den Fleischkaldaunen nicht nachstehen. Aus der Speisekarte empfehlen wir besonders den Seitan. Cañadú hat auch den Vorteil, sich in der Plaza de la Merced zu befinden (in der Nähe des Museum, dem Geburtshaus von Picasso, Alcazaba, und des Zentrums) und verfügt über einen Parkplatz in der Nähe. Jederzeit eine gute Wahl! Die intelligente Verteilung der Tische und die stilvolle Einrichtung schaffen am Abend eine Atmosphäre, die es ideal für ein romantisches Dinner macht.
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Durch die Gründer des Restaurants Asako und das Konzept „Feelfood“, in diesem Fall in Zusammenarbeit mit Jorge Manfredi, seinem damaligen ersten Küchenchef, entsteht in Malaga eine neue kulinarische Erfahrung: eine Verschmelzung der traditionellen mediterranen Küche mit der asiatischen, dabei hauptsächlich der japanischen Küche. 
Die in Asien und seine Gastronomie verliebte Jesús, Joaquín und José bieten dir ein neues Konzept der Küchenfusion:
Hier werden typische mediterrane Gastronomie und die Ausstellung künstlerischer Werke perfekt kombiniert. 
An der zentralen Plaza Uncibay befindet sich eine sinnbildliche Gastromieeinrichtung mit fast einem Jahrhundert Geschichte seit der Eröffnung im Jahr 1915.
